Saltar al contenido
Setamania

Setas venenosas

Setas venenosas de nuestros bosques.

Setas venenosas
Amanita phalloides. Mortal.

¿ Cómo saber si una seta es venenosa o no ? Te has preguntado alguna vez, ¿Cuál es la seta más venenosa del mundo?

Aquí encontrarás todas esas respuestas.

Artículos sobre Setas venenosas.

Aquí encontrarás todos nuestros artículos relacionados con las que encontraremos en nuestros bosques con muchísima información.

Las setas tóxicas y mortales:

Dentro del fantástico Reino fungi no solo existen las setas comestibles, también existen las setas tóxicas y mortales con las que nos podemos tropezar alguna vez con ellas en nuestras salidas al bosque.

Por eso tan solo debemos de recolectar las que conozcamos al 100% para evitar accidentes y posteriores lamentaciones.

¿Cuáles son las principales causas de las intoxicaciones?

Es de vital importancia saber que no existe ninguna regla, truco o útil que se pueda aplicar a todas ellas y por supuesto no hacer caso a los bulos tradicionales como las burradas que hablan de ennegrecer la cucharilla de plata o el ajo si no es comestible y si tóxica.

La única regla de oro para saber si una seta es comestible o no es el conocimiento. Es decir, conociendo a la perfección tanto el género como la especie de que se trata.

Tanto la recolección como el consumo de setas silvestres producen cada año un gran número de intoxicaciones accidentales.

Dichas intoxicaciones son producidas por el consumo de setas tóxicas al confundirlas con otras comestibles, o bien al ser consumidas tras someterlas a «falsas pruebas estúpidas de toxicidad». Este tipo de intoxicaciones son bastante frecuentes en regiones como el País Vasco y Cataluña, por la gran afición y tradición en la recolección de setas.

Bastantes intoxicaciones por setas cada año.

Cada año por lo general se producen una media de unas 5/10 intoxicaciones por millón de habitantes y año, es decir, hablamos de 200 a 400 casos/año solo en España.

Aproximadamente, casi el 50% de estas intoxicaciones no llegan a ser detectadas como intoxicación por setas en los hospitales. El otro 50%, son síntomas lo bastante alarmantes como para producirse el traslado del paciente a urgencias y se distribuyen de la siguiente forma:

  • Un 40 % son intoxicaciones graves (tipo Amanita phalloides), con una mortalidad que se sitúa en la actualidad alrededor del 70 %.
  • Un 50 % son con síntomas severos de gastroenteritis, que en general se solucionan sin complicaciones en un par de días.
  • El 10 % restante son diversos tipos de intoxicaciones por lo general de escasa gravedad.

La mayoría de estos accidentes tóxicos se producen en la estación otoñal, al coincidir con la época idónea de las setas, y pueden originarse importantes variaciones en las mismas en relación a las condiciones climáticas.

Los colores son una parte de la identificación y generalmente achacamos como  la seta venenosa roja como la peor  de todas y eso no es una realidad. Hay setas venenosas marrones, verdes, blancas, lilas, amarillas, etc.

Aquí encontrarás información de como saber si una setas es venenosa y muchas pistas y trucos.

Datos interesantes:

Es importante decir que las setas venenosas al tacto no son tóxicas .

Es decir, con solo tocar setas venenosas no nos va a ocasionar una toxicidad. Las setas son venenosas por ingestión nunca por contacto. 

Eso si, después de tocarlas hay que lavarse bien las manos y no tocarse nunca la boca.

¿ Cuál es la seta más venenosa de España ? Sin ninguna duda es la Amanita phalloides. Ver Amanita phalloides.

 

 

Te aconsejo este artículo de como evitar intoxicarse con setas.

 

Descarga Aquí nuestra App Setamania Gratis

Loading Facebook Comments ...

Deja una respuesta

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *

Este sitio usa Akismet para reducir el spam. Aprende cómo se procesan los datos de tus comentarios.

Este sitio web utiliza cookies para que usted tenga la mejor experiencia de usuario. Si continúa navegando está dando su consentimiento para la aceptación de las mencionadas cookies y la aceptación de nuestra política de cookies, pinche el enlace para mayor información.plugin cookies

ACEPTAR
Aviso de cookies